Les aliments et les boissons sont tous en principe permis et licites sauf ce qui a été déclaré interdit et qui est préjudiciable pour la santé, la moralité et la religion de l’homme. Allah rappelle aux hommes sa bonté de leur avoir créé tout ce qui est sur terre pour qu’ils en tirent avantage à l’exception de ce qu’il leur a interdit. En effet, il a dit : {C'est lui qui a créé pour vous tout ce qui est sur la terre} [2:al-Baqara:29].
